ΜΠΙΣΚΟΤΑ ΚΡΑΚΕΛΕ

 

Οι Συνταγές της Κυριακής

 

Σοκολατένια μπισκότα σκέτος πειρασμός..!!

Είναι πανεύκολα να γίνουν, και θέλουν μόνο λίγα λεπτά ψήσιμο..!!

Όταν είναι ζεστά ζεστά είναι σαν μους σοκολάτας και δύσκολα να μη φας όλο το ταψί..!!

Τα πιο εύκολα και νόστιμα ραγισμενα μπισκότα που έχετε δοκιμάσει..!!

Τι θα χρειαστούμε :

{{ΥΛΙΚΑ}

1 κούπα ζάχαρη

1 κούπα κακάο

1 κούπα αλεύρι

2 αυγά

5-6 κουταλιές σούπας σπορέλαιο

1 κουταλάκι του γλυκού κοφτό αλάτι

1 κουταλάκι του γλυκού κανέλα

1 μπεκιν

1 βανίλια

Άχνη για το τύλιγμα

{{ΕΚΤΕΛΕΣΗ}}

Σε ένα μπολ ανακατεύουμε το αλεύρι με το μπεκιν, την κανέλλα, το αλάτι, τι βανίλια.

Σε ένα άλλο μπολ βάζουμε τη ζάχαρη, το κακάο, το σπορέλαιο και με το σιρμα χειρός ανακατεύουμε καλά το μείγμα, προσθέτουμε και ένα ένα τα αυγά και συνεχίζουμε το ανακάτεμα.

Στη συνέχεια ρίχνουμε στο μπολ το αλεύρι, και με μια σπάτουλα ανακατεύουμε καλά μέχρι να ενσωματωθούν όλα τα υλικά μάς.

Σκεπάζουμε με διαφανή μεμβράνη και το βάζουμε στη κατάψυξη για μισή ώρα.

Πλάθουμε μικρές μπαλίτσες, σαν μικρά τρουφακια, τις οποίες τις ρολαρουμε με την άχνη, θα πρέπει η άχνη να τις καλύψει εντελώς.

Τα βάζουμε σε ταψάκι με λαδόκολλα, αφήνοντας απόσταση μεταξύ τούς γιατί απλώνουν...

Προθερμαινουμε το φούρνο στους 180 βαθμούς στον αέρα , και ψήνουμε 8-10 λεπτά.

Δεν πρέπει να ψηθούν πολύ για να μη ξεραθουν...

Αν τα βγάλετε και δείτε ότι είναι σαν άψητα στη μέση μη τα ξαναβάλετε στο φούρνο!!

Μόλις κρυωσουν αυτά θα σφίξουν αρκετά.

Πω πω.. μοσχοβολισε το σπίτι..!!

Τα πιο τέλεια μπισκότα φτιάξτε τα αξίζει είναι υπεροχααα...!!

ΚΑΛΉ ΕΠΙΤΥΧΊΑ ΚΑΙ ΚΑΛΉ ΑΠΌΛΑΥΣΗ

ΣΥΝΤΑΓΉ - ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΤΗΣ ΚΟΡΗΣ ΜΟΥ

ΣΟΦΙΑ ΠΑΠΑΔΟΠΟΎΛΟΥ

ΤΗΝ ΣΥΝΤΑΓΗ ΜΑΣ ΤΗΝ ΕΣΤΕΙΛΕ Η  

Κυριακή Συμεωνίδου