ΣΟΚΟΛΑΤΟΠΙΤΑ ΝΗΣΤΙΣΙΜΗ
ΥΛΙΚΑ
3 κουπες αλευρι
6 κουταλιες σουπας κακαο
1 κ.γλυκου αλατι
2 κουπες ζαχαρη
2 κουπες νερο
1 κουπα ηλιελαιο
2 κ.σουπας ξυδι
χυμο απο 1 πορτοκαλι
1 κ.γλυκου σοδα
2 βανιλιες
250gr κουβερτουρα
5 κ.σουπας ηλιελαιο.
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
*κοσκινιζω αλευρι κ κακαο σε μια λεκανιτσα κ προσθετω κ το αλατι.Στο καδο του μιξερ χτυπαω τη ζαχαρη το νερο το ηλιελαιο προσθετω το ξυδι κ τς βανιλιες.Ριχνω σιγα σιγα το μιγμα αλευρι- κακαο κ τελος ριχνω το χυμο πορτοκαλι αφου ανακατεψω τη σοδα.Βουτυρωνω ενα ταψι κ ριχνω το μιγμα ψηνω σε προθερμασμενο φουρνο 160 βαθμους για 30 λεπτα ή στους 175 βαθμους για 35-40 λεπτα αναλογα το φουρνο θα το δειτε κ με το μαχαιρι σας.Αφου ψηθει κοβω το γλυκο κ ριχνω απο πανω το γλασο σοκολατας που εχω λιωσει σε μπαιν μαρι.Καλη σας επιτυχια
Η συνταγη ειναι της Dimitra Dkv
