Κολοκυθοκεφτέδες !!!

 Κολοκυθοκεφτέδες !!!

Τρίβουμε τα κολοκύθια τα βάζουμε στο σουρωτηρι ρίχνουμε και αλάτι και το αφήνουμε να στραγγίσει.Σε ένα μπολ ρίχνουμε κρεμμύδι ξερό.. κρεμμυδάκια φρέσκα.. μαϊντανό...ανιθο... δυόσμο.. σκόρδο...αυγό..πιπέρι.. λάδι..τα κολοκύθια αφού τα στειψουμε να φύγουν τα υγρά τους..φέτα τριμμένη μέ τό χέρι μας και τέλος το αλεύρι να γίνει ένας χυλός όχι πολύ σφικτός...
Θα ήταν καλύτερα να τα αφήσουμε για λίγες ώρες στο ψυγείο για να πάρουν όλες τις μυρωδιές ..
Ζεστάνουμε τό λάδι εγώ τους αλευρωνω και τηγανίζουμε τους κολοκυθοκεφτέδες!!! Έγιναν τέλειοι!!!!
Καλή όρεξη !!!

Την συνταγη μας την εστειλα η  ‎Maria Karfitsa‎ ..