ΚΑΠ ΚΕΙΚ ΑΛΜΥΡΑ

ΥΛΙΚΑ
200 γρ. σπανάκι (κομμένο σε μικρά κομματάκια)
200 γρ. τυρί φέτα
300 γρ. αλεύρι
3 κουτ. γλυκού baking powder (ένα φακελάκι)
1/2 κουτ. γλυκού αλάτι
2 αυγά (ελαφρά χτυπημένα)
80 ml ελαιόλαδο
300 ml γάλα
Τριμμενο τυρι (προαιρετικά)
Η συνταγη ειναι Maria Merm