Τυροπιτακια ευκολα,γρηγορα

F for Food

Τυροπιτακια ευκολα,γρηγορα και πεντανοστιμα
Ειναι η γνωστη ζυμη κουρου ,αλλα δεν ειχα βιταμ
Υλικα που χρησιμοποιησα εγω
Ενα κεσε γιαουρτι 200 γρ
Ενα αυγο
Μισο κεσε ελαιολαδο
Αλευρι φαρινα ενα πακετο ,σχεδον(ειχα αφαιρέσει μια κουπα )
Μια κουπα τριμενη φετα και κεφαλογραβιέρα
Λιγο αλατι
Λιγο πιπερι
Λιγο δυοσμο
Ενα αυγο για αλοιμα,αν θελετε

Χτυπησα με το συρμα ,το γιαουρτι ,λαδι και αυγο
Εριξα λιγο αλατι και το αλευρι
Ζυμωσα ελαφρα και μετα προσθεσα τα τυρια λιγο πιπερι και λιγο δυοσμο
Τα επλασα στρογγυλα
Τα τοποθετησα σε λαδοκολα τα αλοιψα με κροκο και λιγο εβαπορε και εψησα σε αντιστασεις στους 180,μεχρι να παρουν χρωμα
Βγαινουν περ 20
Εγιναν πεντανοστιμα!!!! Θα το ηθελα λιγο τυρακι ακομη ομως

Την συνταγη μας την εστειλε η  Maria Ntelimara